Архив рубрики: ‘Напитки’

Очень вкусный и полезный цитрусовый напиток

Суббота 7 апреля 2012

 

Состав:

2 больших апельсина

1 крупный лимон

1 ст. сахара

1 литр 200 мл. кипячёной воды.

Приготовление:

Цитрусы промыть, разрезать на дольки, удалить семена и вместе с кожурой измельчить.  В ёмкость насыпать сахар, залить горячей водой и размешать до растворения кристаллов. Остудить и соединить с цитрусовой массой. Перемешать и поставить в холодильник на ночь или на несколько часов. Затем процедить и наслаждаться вкуснейшим напитком. С этого момента вы забудете о «магазинных» соках. Можно делать сразу двойную или 3ю порцию. Хранить в холодильнике.

Безалкогольный пунш «Новогодний»

Суббота 31 марта 2012

 

Состав:

2 ст. ложки чёрного или зелёного чая

500 мл. питьевой воды

1 апельсин (2 мандарина)

1 лимон

1 — 2 яблока

горсть замороженной клубники

кусочек имбиря (размером до величины грецкого ореха или меньше, по желанию)

можно взять набор для глинтвейна или любимые специи

150 гр. сахара

Приготовление:

Заварить чай, процедить. Яблоки и цитрусовые хорошо промыть, нарезать на дольки, сложить в кастрюлю (у меня — стеклянная). Имбирь натереть на крупной тёрке или нарезать, добавить клубнику, специи, залить горячим чаем. Оставить до остывания. Процедить и наслаждаться ароматным и полезным напитком. При желании сахар можно заменить на мёд и добавить ром. Здоровья!

 

 

Горячий напиток «три пользы»

Понедельник 2 мая 2011

Состав:

Корень имбиря, мёд, лимон.

Приготовление:

Готовить этот напиток просто: сложить все ингредиенты в кружку (тёртый имбирь) + мёд по вкусу и лимон. Залить горячей водой, размешать и выпить. Если заливать кипятком, то мёд лучше добавить перед тем, как пить. Мёд не любит высоких температур. Хорош такой напиток при простуде и в качестве профилактики.  Вкусно и полезно. На здоровье!

Мохито

Понедельник 2 мая 2011

 

Состав:

3 ч.л. тростникового сахара
лайм
пучок мяты
50 мл. рома
150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
лед

Приготовление:

Заменять коричневый сахар на белый и лайм на лимон не следует.

Лайм разрезать на 2 части. Для одной порции требуется половина лайма. Эту половину разрезать на 2 или 3 части. В бокал насыпать сахар, выжать сок из лайма, корки опустить  в бокал, добавить мяту. Перемешать, немного потолочь листья мяты, наполнить льдом на 1/3 бокала, влить ром и содовую. Украсить долькой лайма и мятой. Если не добавлять ром, то получится безалкогольный Мохито. Будьте здоровы!

Клубнично-банановый молочный коктейль

Воскресенье 1 мая 2011

Состав:

Молоко, клубника, банан

Приготовление:

Очищенные и промытые ягоды измельчить в блендере с кусочками банана и молоком. Пропорции по вкусу.