Шоколадный тортик в кружке за 3 минуты
Состав:
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1-2 ст.л. какао
1 яйцо
4 ст.л. молока
3 ст.л. р. масла
Приготовление:
В большую кружку (у меня для бульона) просеять муку, добавить сахар, какао и перемешать, затем выпустить яйцо, налить молоко и р. масло. Можно добавить орехи или цукаты. Я добавила шоколадную стружку. Всё перемешать и поставить в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Затем вынуть, дать остыть и перевернуть на тарелку, предварительно проведя глубоко ножом по стенке кружки. Можно просто посыпать пудрой или полить вареньем. Я разрезала на 4 кружочка и разделила на 2 порции. Коржи пропитала алкогольным сиропом (коньяк+вода+сахар). Взбила сливки , прослоила и полила черничным вареньем. Быстро, вкусно!
