Состав:

0,5 чашки малинового варенья.
0,5 чашки сахара.
1/3 чашки растит. масла.
1 пакет ванильного сахара.
0,5 чашки и 2 ст. ложки какао-порошка.
1,5 чашки муки.
1 ч.ложка. миндальной эссенции.
1 ч.ложка разрыхлителя.
щепотка соли.

Приготовление:

Добавить сухие ингредиенты к влажным в три приёма, каждый раз хорошо размешать. Скатать шарики, размером с грецкий орех, выложить на застеленный пекарской бумагой противень, немного примять и печь при 200гр. в нагретой духовке 10 минут. Важно не передержать, иначе печенья будут сухие.

Опубликовано 1 мая 2011в 17:36. В рубриках: Сладкая выпечка ( печенья, пряники, вафли, кексы ). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.