«Соломоны»
Состав:
Филе говядины, крахмал, соевый соус.
Приготовление:
Филе говядины нарезать 0,5 см., хорошо отбить (но чтобы не порвать), затем окунуть в крахмал, стряхнуть и с двух сторон обмакнуть в соевый соус (у меня пополам с ворчестерским). Не солить. Жарить на р.м примерно по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!