Шашлычки «антикризисные»
Состав:
солёное сало/грудинка
картошка
Приготовление:
Грудинку (или сало) нарезать на кусочки толщиной 0,5-0,7 см, картофель 1,5 — 2 см. Начинать и заканчивать чередование лучше всего салом (грудинкой), не солить. Речь идёт о крайних на фото шашлыках. Жарить на углях. У кого нет такой возможности, то можно и в духовке. Мясоедам очень нравится! Готовил, фотографировал и ел мужчина! Приятного аппетита!