Состав:

Бисквитный корж по любому, любимому рецепту.

Крем:

Маскарпоне (филадельфия, альметте) или любой творожный сыр , взбитые сливки, сахарная пудра, клубника.

Приготовление:

Испечь бисквит или купить готовые коржи. Вырезать кондитерским кольцом небольшие круги. Если кольца нет, можно аккуратно вырезать его из любой пластиковой 1 или 1,5 литровой бутылки. Оставить кольцо с «платформой», по кругу выставить половинки клубники и с помощью шприца наполнить середину кремом. Украсить листиками мяты.  Очень вкусно и быстро!

Опубликовано 2 мая 2011в 1:24. В рубриках: Торты, пирожные, десерты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.